Martes, 22 Noviembre 2016 14:14

Caracoles y emprendimiento fueron tema central en el Coloquio de Química 2016 Destacado

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El lunes 21 se realizó la actividad organizada por el Departamento de Química de nuestra casa de estudios.

La necesidad de integrar la investigación y las nuevas tecnologías en biomateriales a nuevos emprendimientos fue el principal tema de conversación en el Coloquio 2016 “La Educación como medio de emprendimiento”, actividad organizada por el Departamento de Química y que tuvo lugar en el Aula Virtual UMCE este lunes 21.

En esta oportunidad, el encuentro estuvo dirigido principalmente a un grupo de emprendedores participantes de un proyecto gestionado por el Departamento de Química. Como una manera de presentar un ejemplo concreto de nuevas iniciativas, expuso Juan José Manzano del Criadero Profesional de Caracoles Helix aspersa Caracoles a la Obra, quien dio a conocer su experiencia de negocio con el fin de motivar a los nuevos emprendedores.

“Somos una universidad que trabaja con la educación, un país sin educación nunca va salir adelante. Para esto necesitamos generar instancias formales e informales de educación. Desde ese punto de vista es que estamos trabajando con emprendedores de la Municipalidad de Santiago, que son un grupo de personas que quieren pasar de estar en el 40% más vulnerable, a ser personas que generen valor”, indicó la profesora Elisa Zúñiga, profesora del Departamento de Química a cargo del proyecto.

La docente también indicó que la idea de este tipo de proyectos es que la investigación que genera la UMCE en biomateriales como la baba de caracol, se pueda traducir en que nuevos emprendedores generen productos con alto valor agregado, que sean cotizados tanto en el mercado nacional como en el extranjero. En este caso se les capacitará durante seis meses en la crianza de caracoles, para luego acompañarlos en los primeros tres años de su negocio.

El Coloquio 2016 "La educación como medio de emprendimiento" busca difundir los proyectos que se llevan a cabo a través de la Línea de Investigación del Laboratorio de Bioquímica del Departamento de Química. Acá se investigan moléculas de origen natural poseedoras de actividades biológicas, especialmente antioxidantes asociados a neuroprotección y a actividad antibacteriana y polímeros naturales asociados a regeneración de tejido, con aplicaciones en el desarrollo de biomateriales para medicina y alimentos para caminar hacia un desarrollo sustentable, ya que se generan prototipos que tienen una aplicación real. 

Estos conocimientos también se integran a los programas de estudio, y por lo tanto, se trasponen a la formación de profesores y en sus procesos de enseñanza y aprendizaje.

El lunes 21 se realizó la actividad organizada por el Departamento de Química de nuestra casa de estudios.

            La necesidad de integrar la investigación y las nuevas tecnologías en biomateriales a nuevos emprendimientos fue el principal tema de conversación en el Coloquio 2016 “La Educación como medio de emprendimiento”, actividad organizada por el Departamento de Química y que tuvo lugar en el Aula Virtual UMCE este lunes 21.

            En esta oportunidad, el encuentro estuvo dirigido principalmente a un grupo de emprendedores participantes de un proyecto gestionado por el Departamento de Química. Como una manera de presentar un ejemplo concreto de nuevas iniciativas, expuso Juan José Manzano del Criadero Profesional de Caracoles Helix aspersa Caracoles a la Obra, quien dio a conocer su experiencia de negocio con el fin de motivar a los nuevos emprendedores.

“Somos una universidad que trabaja con la educación, un país sin educación nunca va salir adelante. Para esto necesitamos generar instancias formales e informales de educación. Desde ese punto de vista es que estamos trabajando con emprendedores de la Municipalidad de Macul, que son un grupo de personas que quieren pasar de estar en el 40% más vulnerable, a ser personas que generen valor”, indicó la profesora Elisa Zúñiga, profesora del Departamento de Química a cargo del proyecto.

La docente también indicó que la idea de este tipo de proyectos es que la investigación que genera la UMCE en biomateriales como la baba de caracol, se pueda traducir en que nuevos emprendedores generen productos con alto valor agregado, que sean cotizados tanto en el mercado nacional como en el extranjero. En este caso se les capacitará durante seis meses en la crianza de caracoles, para luego acompañarlos en los primeros tres años de su negocio.

El Coloquio 2016 "La educación como medio de emprendimiento" busca difundir los proyectos que se llevan a cabo a través de la Línea de Investigación del Laboratorio de Bioquímica del Departamento de Química. Acá se investigan moléculas de origen natural poseedoras de actividades biológicas, especialmente antioxidantes asociados a neuroprotección y a actividad antibacteriana y polímeros naturales asociados a regeneración de tejido, con aplicaciones en el desarrollo de biomateriales para medicina y alimentos para caminar hacia un desarrollo sustentable, ya que se generan prototipos que tienen una aplicación real.

Estos conocimientos también se integran a los programas de estudio, y por lo tanto, se trasponen a la formación de profesores y en sus procesos de enseñanza y aprendizaje.

Visto 1087 veces Modificado por última vez en Jueves, 24 Noviembre 2016 12:07
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