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El director del Departamento organizador del encuentro virtual, Antonio López, destacó la instancia de reunión: “estos espacios son momentos de reflexión y de intentar dar respuesta a las consultas. Espero que sea el primero de muchos y que seamos capaces de ir construyendo respuestas”.

El material fue elaborado por la nutricionista Paula González. Además se habilitó el correo Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. para responder dudas.

La iniciativa es parte del Ciclo de Formación y Aprendizaje en Entornos Virtuales 2020 para académicos y académicas de la UMCE.

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