Salud y nutrición en becas BAES
Focalizando la política alimentaria

Para rediseñar la gestión en la entrega de becas de alimentación integrando las necesidades de los usuarios, la Junta Nacional de Auxilio Escolar y Becas (JUNAEB) convocó a la UMCE a la primera de varias reuniones que permitirán mejorar la ejecución de políticas alimentarias de calidad.

En esta primera sesión, inaugurada por el rector de la UMCE, Jaime Espinosa; y el director Nacional de JUNAEB, Juan Carlos Cabezas, fueron presentados varios estudios de salud y nutrición, así como algunas experiencias desarrolladas al interior de nuestro plantel.

“Es un error pensar que el grupo etario de los universitarios está fuera de los problemas de salud, pues igualmente existen para ellos ciertos factores de riesgo como la pobreza, depresión, consumo de sustancias o alcohol y otras múltiples variables que afectan a alumnos de Pedagogía”, señaló el rector al inaugurar el encuentro en el que participaron funcionarios de diferentes reparticiones de JUNAEB, además de empresas concesionarias.

Los datos recopilados, agregó, nos permiten poner atención suficientemente para favorecer condiciones que permitan mejorar resultados académicos, sostuvo.

En tanto, el director Nacional de JUNAEB, Juan Carlos Cabezas, valoró el seguimiento hecho en la UMCE y la indagación a los aportes nutricionales de lo que JUNAEB entrega: “queremos ofrecer un servicio de mejor calidad y debemos generar las condiciones necesarias para atender mejor, para proporcionar un mejor  producto, mejor servicio y mejor subsidio”.

Cabe destacar que JUNAEB hoy licita el 70 por ciento de la alimentación escolar. En la UMCE, mil 503 alumnos son beneficiados a través del Programa de Becas de Alimentación para Educación Superior, que consiste en un instrumento de canje cuyo valor corresponde a $1.300 diarios, otorgado durante el periodo académico anual hasta el mes de diciembre.

Según Cabezas, hoy se busca focalizar esta iniciativa, “pues los futuros procesos debieran atender demandas  como nutrición sana y alternativas para diabéticos, celíacos, etc: queremos especializarnos, recoger la variable cultural, por ejemplo, y también queremos privilegiar el desarrollo industrial a través de la alimentación local”.

En el encuentro intervinieron además la especialista del Departamento de Alimentos y Nutrición de la División de Políticas Saludables y Promoción del Ministerio de Salud, Teresa Boj; la investigadora de la UMCE Fabiola Santander y representantes de concesionarios de Accor Service y Sodexo Pass.

GAD